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"BUIO BUIO" Carignano del Sulcis DOC riserva - 2019
MESA
Rosso rubino con riflessi ciliegia; al naso note fresche di frutta rossa e fiori, insieme ai ricordi più complessi di spezie. In bocca sapore ricco, pieno e appagante; l'equilibrio lo si percepisce dal primo sorso, note acide leggerissime e da tannini di rara morbidezza.
Scheda tecnica
| Azienda vinicola | MESA |
| Tipo | Rosso |
| Paese | Italia |
| Regione | Sardegna |
| Zona | Sulcis |
| Denominazione | DOC |
| Vitigno | Carignano |
| Annata | 2019 |
| Contenuto alcolico | 14% |
| Longevità | 3-5 anni |
| Formato | 0,75l |
| Allergeni | contiene solfiti |
Dettagli
Il Buio Buio è fatto con il vitigno Carignano del Sulcis al 100%.
Il Carignano del Sulcis è un vitigno a piè franco, ovvero la parte radicale non è innestata su vite americana come avviene per qualsiasi vitigno con pochissime eccezioni. Questo è possibile perché cresce nelle sabbie del Sulcis, dove la fillossera non attecchisce.
