TORREMILANO Visualizza ingrandito

TORREMILANO

FORMAGGIO CON LATTE DI PECORA CRUDO AL 100%

Realizzato con latte di pecora crudo e una stagionatura di oltre 9 mesi che conferisce carattere, sapore forte ma non speziato, grande aroma, consistenza piacevole e tenue colore avorio.

14,50 € per 750 gr

Scheda tecnica

Stagionaturapiù di 9 mesi
ProduttoreCovap Cooperativa Ganadera Andaluza del Valle De Los Pedroches
Informazione nutrizionaleValori medi per 100 g di prodotto: Valore energetico 430 Kcal/1779 Kj, grassi 35% (di cui saturi 27%), carboidrati meno dell'1%, zuccheri meno dell'1%, proteine 24%, sale 1,7%, calcio 800 mg
IngredientiLatte crudo intero di pecora, caglio, lisozima dell’uovo (E-1105), cloruro di calcio (E-509), fermenti lattici e sale
ConservazioneConservare in un luogo fresco e asciutto
ZonaValle de Los Pedroches, Cordoba (Spagna)
Formatoun quarto di forma da 750 g circa in confezione sottovuoto
Allergenilisozima delle uova

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