La selezione di vini Top Goods, per i giorni più importanti e per rendere importante ogni giorno.
Selezioniamo le migliori marche e vi offriamo i prodotti più interessanti del mercato enologico italiano e mondiale.
Spumante raffinato ed elegante, dal color rosa antico vivace. Al palato è vellutato e pulito con note di fragole e ciliegie, carattere morbido ed equilibrato dovuto alla speciale cuvèe di Pinot Nero vinificato con breve contatto sulle bucce e allo Chardonnay. +4 si riferisce al metodo di produzione che prevede un tempo più prolungato di permanenza sui lieviti. Top come aperitivo e coi crostacei.
Straordinario champagne millesimato, è il vino di James Bond. Ha riflessi dorati, testimoni della maturità e della vinificazione Bollinger. Profumo complesso di miele, pain d’épices e di cannella, frutta secca e fiori essiccati. Il sapore è quello di un vino maturo, morbido e persistente. Un’effervescenza cremosa; finale apporta freschezza. Si abbina a foie gras, crostacei e formaggi stagionati.
Champagne sublime. Note di anacardi e di miele, profumi che evocano la tarte tatin. Aromi di sottobosco, di padellata di funghi. Sapore di frutti a nocciolo, svelata dal passaggio del tempo. Note di moka, cacao e tartufo. Una grande struttura. Si abbina a tutte le varianti di risotto, in particolare ai funghi o leggermente tartufati, alla selvaggina, e con formaggio stagionato o groviera svizzero
Straordinario champagne millesimato, è il vino di James Bond. Ha riflessi dorati, testimoni della maturità e della vinificazione Bollinger. Profumo complesso di miele, pain d’épices e di cannella, frutta secca e fiori essiccati. Il sapore è quello di un vino maturo, morbido e persistente. Un’effervescenza cremosa; finale apporta freschezza. Si abbina a foie gras, crostacei e formaggi stagionati.
Champagne dal carattere classico e seduttivo che rappresenta al meglio la maison Bollinger. Alla vista è di colore dorato caratteristico della varietà di uva nera e il profumo aromatico è inizialmente di frutta matura ed aromi speziati, poi evolve verso mele arrostite e conserva di pesche. In bocca predomina la freschezza dello Chardonnay, le bolle sono fini e generose. Si apprezza come aperitivo.
Champagne rosato col profumo di piccoli frutti rossi selvatici, note di ribes, ciliegia e fragoline di bosco. Note speziate, che rimandano Bollinger rosé allo stile “Special Cuvée”. Il sapore è una sottile combinazione di struttura, persistenza e vivacità dove le note tanniche rimandano al carattere più vinoso. Bollicina fine come velluto. Si abbina al pesce e alla cucina asiatica poco speziata.
Altra conquista della Tenuta San Guido! Dopo 34 anni il Sassicaia 2016 ottiene nuovamente una valutazione di 100/100 da Robert Parker. Vino eccezionale e di razza come il Marchese Incisa della Torretta ha voluto creare. Eleganza e finezza dei tannini sono la nota distintiva. Dal sapore asciutto, sapido, caldo di corpo, armonico e fine.
Solaia 2015 si presenta di colore rosso rubino molto intenso con riflessi violacei. Ottima la complessità aromatica: al naso intense note di confettura di prugna e di frutta come mora, mirtillo e ribes nero. Gli aromi di cioccolato e liquirizia lasciano sul finale una sensazione di menta. Al palato il vino è armonioso, compatto, elegante, con un finale lungo e un retrogusto speziato persistente.
Di color oro dalla radiosa limpidezza, con freschi e tenui riflessi verdi. Bollicina fine e persistente. Al naso sentori di fiori bianchi di acacia, tiglio e lievi note di miele. Freschi aromi di mandorla, pesca e pera vengono avvolti da dolci sfumature di agrumi canditi. Al palato evidenzia gli aromi di frutta bianca. Equilibrato in bocca, a cui segue un finale fresco, minerale e persistente.
Giallo chiaro brillante con perlage fine, delicato. Maturità dominata da note speziate e profumate. Si impongono successivamente deliziose note di fiori bianchi, aromi di miele floreale e di agrumi alle quali si aggiungono le fragranze di frutta gialla ed esotica. Al gusto combinazioni perfette di agrumi e pesca bianca e una nota di acidità per uno champagne equilibrato, fresco ed elegante.
Bramasole si presenta di un colore rosso rubino intenso. Al naso colpiscono le note di frutta matura a bacca rossa scura ben in equilibrio con eleganti sentori di tabacco e spezie. Al palato è morbido e potente con note di liquirizia e frutta matura in perfetta armonia. Dolce, lungo e persistente il finale.
Ha un colore rosa antico delicato e brillante, bouquet intenso, fine, con note dominanti di piccoli frutti rossi (ribes, fragoline e lamponi) e vellutato. Al palato è asciutto, pulito ed elegante con delicato fondo di mandorla dolce e di muschio aromatico, di notevole persistenza. Il finale è intenso con ricordi di mandarino, melograno e ciliegia. Si abbina ad antipasti, pesce, primi e formaggi.
Colore rosso granato intenso con riflessi rubini. Al naso aromi di drupacee ben mature si uniscono alle note floreali e speziate. Sapore intenso con tannini dolci ed avvolgenti con un lungo retrogusto. Ideale con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
Importante vino rosso, al vertice della produzione aziendale, si presenta potente, ricco di estratti, sontuoso e morbido al gusto, mentre al naso si caratterizza per la complessità e la intensità dei profumi. Si abbina con eleganza alle carni al sangue e a alla selvaggina. Il toponimo Akronte è l’antico nome longobardo del torrente Caronte che delimita a sud i vigneti dell’azienda.
Le uve Nebbiolo sono lasciate appassire per circa 100 giorni su graticci, a temperatura naturale e ventilata per ottenere un grande, inimitabile vino che non teme confronti per la struttura e per la longevità. Color granato intenso, vino di grande struttura, con profumi ed aromi complessi, che vanno dai frutti di bosco ai lievi sentori balsamici, da note minerali, con un finale di frutta matura.